Seit 17.1.2023 ist er verfügbar: Der neue, kostenlose und für alle frei zugängliche Massive Open Online Course (MOOC) zum Thema „Demenz und Ernährung“. Die Institute Diätologie, Logopädie und Gesundheits- & Krankenpflege der FH JOANNEUM entwickelten diese in Österreich einzigartige Fortbildungsmöglichkeit gemeinsam mit der Medizinischen Universität Graz, der Pädagogischen Hochschule Steiermark, der FH Wiener Neustadt und dem Steirischen Ernährungskompetenzzentrum (STERZ).
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Am 23. März 2023 wurde anlässlich des 40. Ernährungskongresses des Verbands der Diaetologen in Wien der Award in den Kategorien „Nachwuchs“, „Wissenschaft“ und „Innovative diaetologische Praxis“ verliehen.
#bethechange ist eine ganz besondere Videoreihe, in der Expert:innen verschiedener Departments der FH JOANNEUM ihr Wissen in konkrete Tipps für ein nachhaltigeres Leben packen!
Das Projekt „GEMEINSAM G’SUND GENIESSEN – daheim und unterwegs“, ermöglicht Steirer:innen kostenlose Ernährungsberatungen in ihrem Wohnbezirk. Zwölf Diätolog:innen betreuen interessierte Personen seit 2018 zu unterschiedlichen Ernährungsanliegen – besonders häufig auf dem Weg zum Wohlfühlgewicht. Zwei Diätologinnen teilen ihre Erfahrungen und sprechen über ihre Ansätze in der Ernährungsberatung.
Im Rahmen des Unterrichtsfaches Beratungstechnik nahmen Studierende des Bachelorstudienganges „Diätologie“ erstmalig an einem speziell auf sie zugeschnittenen interprofessionellen Simulationstraining zum Thema „Ernährungsberatung im Akutsetting Krankenhaus“ teil.
20 Jahre FH JOANNEUM Bad Gleichenberg – das muss natürlich gefeiert werden! Deshalb hat sich unser Projektteam im Rahmen der Lehrveranstaltung „Forschungs- und Projektarbeiten“ im Masterstudiengang „Sport- und Eventmanagement“ gebildet.
„Diätologie studieren heißt nicht, lernen wie man abnehmen kann, sondern wie man sich gesund ernährt“, sagt Franziska Biedermann. Auf einem Bauernhof in Kärnten groß geworden, spielten regionale Lebensmittel für sie immer schon eine wichtige Rolle.
Die Diätologinnen des Programms „GEMEINSAM G’SUND GENIESSEN – daheim und unterwegs“ stärken persönlich und virtuell die Ernährungskompetenz der steirischen Bevölkerung. Die Herausforderung der Coronakrise wurde als Chance zur Weiterentwicklung des Programms genutzt. Besonders Seniorinnen und Senioren sollen zukünftig von den kostenlosen Ernährungsberatungen profitieren.
In 25 Jahren haben knapp 2.300 Studierende am Department Gesundheitsstudien ihr Studium erfolgreich abgeschlossen. Sieben Absolventinnen und Absolventen möchten wir nun anlässlich unseres 25-jährigen Jubiläums vorstellen. Im Alumni-Porträt geben sie Einblicke in ihren jetzigen Beruf und wie die FH JOANNEUM sie darauf vorbereitet hat.
Forschung und Entwicklung – kurz F&E – sind seit 8 Jahren sein Arbeitsalltag: Wolfgang Staubmann, Dozent (FH), spricht im Interview über seine persönlichen Meilensteine.